Borrelplank op maat laten maken
Een goede borrel begint met een plank die klopt. Geen standaard supermarkt-hapjes, maar versgesneden charcuterie, kazen met karakter, huisgemaakte dips en ambachtelijke snacks die écht indruk maken.
Of het nu voor een verjaardagsfeest, bedrijfsevent of gezellige avond thuis is – ik stel een borrelplank op maat voor u samen, passend bij uw smaak en het moment.
Onderdelen van de borrelplank op maat
Altijd vers en huisgemaakt
Van chutneys tot tapenade: alles wordt vers bereid en zorgvuldig afgestemd op de rest van de plank.
Op maat en met aandacht
Uw wensen staan centraal. Allergieën? Vegetarisch? Geen probleem – ik pas het menu volledig aan.
Meer dan alleen kaas en worst
U kunt rekenen op verrassende combinaties met seizoensproducten, internationale invloeden en slimme smaakbalansen.
Wat mag u verwachten van een borrelplank op maat?
Een plank die klopt in samenstelling én presentatie. Van het juiste servies tot een logische opbouw van smaken: ik denk met u mee over alles. Liever een borreltafel met meerdere planken? Ook dat is mogelijk. Laat mij weten wat het moment vraagt, dan zorg ik dat het goed komt.
Tevreden klanten
4.8 / 5 uit 30 beoordelingen
We hadden Ronald ingehuurd als souschef tijdens een drukke periode in de keuken. Hij werkt secuur, heeft veel kennis en weet precies wat er moet gebeuren zonder veel uitleg. En bovendien is het een prettige collega in de keuken.
Melvin k
Blije klant
Tijdens mijn bruiloft verzorgde Ronald het diner. Vanaf het eerste contact had hij alles strak geregeld. Zijn menuvoorstellen waren origineel en passend bij onze wensen. Op de dag zelf verliep alles vlekkeloos en het eten was memorabel
Kimberly W
Blije klant
Tijdens een druk zomerseizoen heeft Ronald ons keukenteam uitstekend versterkt. Hij werkt zelfstandig, denkt mee met de kaart en levert constante kwaliteit. Zijn ervaring straalt er vanaf en hij past zich moeiteloos aan elke keuken aan. Betrouwbaar, professioneel en altijd in voor een geintje.
Henny J
Eigenaar restaurant Woodpecker
Voor mijn verjaardag bestelden we borrelhapjes bij RVB. Alles was huisgemaakt, supervers en het zag er top uit. Vooral de pulled chicken wraps en de geitenkaasbonbons waren favoriet. Iedereen vroeg waar het vandaan kwam!
Nick R
Blije klant
We zaten met spoed zonder chef in onze zaak en Ronald kon last-minute bijspringen. Hij was professioneel, meedenkend en draaide alsof hij al jaren deel uitmaakte van het team. Echt een vakman waarop je kunt bouwen.
Tayko VB
Blije klant
Ik heb jaren met Ronald gewerkt, zij aan zij heerlijk gewerkt.
Ronald heeft veel kennis, passie en creativiteit in huis.
Geen gestress en knallen is zijn uitstraling, meedenken en alles goed laten verlopen zit in zijn natuur.
Een topper eerste klas.
Marco De Visser
Oud collega
Wij zijn een aantal jaar geleden collega’s geweest bij Baoase luxury Resort op Curaçao. Ronald is een vakman in hart en nieren. Naast dat hij ontzettend gezellig in omgang is, heeft hij veel kennis en ervaring in de keuken. Kortom een hele fijne collega om mee samen te werken en veel van te leren.
Taco van den Berg
Oud collega
Ronald is een betrouwbare werknemer waar je als bedrijf en team op kunt bouwen. Hij geeft leiding en heeft een creatieve kookstijl. Staat niet boven het team, maar tussen zijn mensen in de keuken. De spil in de keuken die je zoekt
Annemarie van Eekeren
Oud eigenaar van hotel restaurant de 4sprong
Ik heb het genoegen gehad om meerdere keren met Ronald samen te werken. Ronald werkt rustig, zeer professioneel en is makkelijk te benaderen. Ik weet zeker dat onze paden elkaar nog eens zullen kruisen en ik kijk ernaar uit!
Eric Buitendyk
Collega
Ronald is een betrouwbare, vakbekwame collega met een brede culinaire kennis en een uitstekend gevoel voor smaak. Hij werkt schoon, georganiseerd en blijft rustig onder druk. Dankzij zijn inzet draaien we seizoenen moeiteloos en tilt hij de kwaliteit van de keuken omhoog.
Ramon Versteeg
Chef-kok
Overige diensten
Van keukenbeheer tot privé diners – een breed scala aan culinaire diensten op het hoogste niveau.
Menukaart samenstellen
Creatieve ontwikkeling van menu’s aangepast aan seizoen en concept.











